Rychlý filtr: Bez lepku Fair Trade Ze surovin bez lepku Bez vejce Bioprodukt Bez mléka Rostlinné Bez přidaného cukru Novinka Akce

BIO třtinová melasa 340 g BIO

Obrázek
Bez lepku Bioprodukt Doporučujeme

Příjemná třtinová vůně, sladší a jemnější chuť. Vhodná k vaření: do marinád se sojovou omáčkou, pálivých jídel, kari, jablečných závinů, koláčů atd.

Kód: c423011
Příznaky: RAW, Bioprodukt, Bez lepku
98,00 Kč Na objednání

Popis produktu

Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Třtinová šťáva přirozeně obsahuje kromě cukru též biologicky aktivní látky, potřebné k jeho strávení. Ty však zůstávají v sirupu, který zbývá po oddělení krystalků cukru ze zahuštěné třtinové šťávy, tedy v melase. Širšímu používání melasy brání její výrazná chuť, která většině lidí vadí. Ti proto dávají přednost přírodním třtinovým cukrům, kterým naopak dodává melasa příjemnou chuť a vůni. A to je i její tajemství. V malém množství má totiž melasa velmi příjemnou chuť a navíc zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmu. Je proto škoda si melasu znechutit tím, že ji budeme konzumovat několik předepsaných lžiček denně. Její výraznou chuť využijeme nejlépe jako součást připravovaných jídel. Proto melasu nezavrhujte, dokud ji neochutnáte v perníku, závinu (skořice, jablka a ořechy její chuť výtečně doplňují), sušenkách či v pálivých směsích (spolu s kari nebo pálivými papričkami, s rajským protlakem a dokonce i hořčicí). Trochou melasy můžete dochutit mléko či jogurt jako zálivku müsli nebo kukuřičných lupínků, med nebo ovocné čaje.

HMOTNOST: 450 g
ZEMĚ PŮVODU: Paraguay

Prodejna Zdraví u cesty
Náměstí Míru 31
Židlochovice
667 01

Otevírací doba
PO-PÁ 7.30 - 18.00
SO 8.00 - 12.00

ukázat na mapě >


.... i s námi BEZ OBALU!
 
       
Položka byla vložena do košíku.
< Zpět k nákupu K pokladně