Rychlý filtr: Bez vejce Bioprodukt Bez mléka Rostlinné Bez přidaného cukru Bez lepku Fair Trade Ze surovin bez lepku Akce Novinka

Mouka - Mix B bread mix,bez lepku 1000g SCHAR

Mix B mouka 1kg Schar,Bez lepku

Kód: j160003
121,00 Kč Skladem

Popis produktu

Mix B - Bread-Mix sypká směs bez lepku na pečivo a kynuté těsto Složení:

kukuřičný škrob, rýžová mouka, protein z vlčího bobu, dextróza, jablková vláknina, zahušťovadlo: Hydroxypropylmetylcelulóza, jedlá sůl. Může obsahovat stopy sóji. BEZ LAKTOZY. Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.

Příprava: Hranatý chléb Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu.

PŘÍSADY:

500g „Schär Mix B“, 10g sušených kvasnic nebo 10g čerstvých, 500ml vlažné vody, 6g oleje, 8 g soli.

PŘÍPRAVA:

Mouku důkladně promícháte s vodou a olejem. Poté hnětete hnětačem na nejvyšší rychlost asi 5 minut tak, aby vzniklo hladké těsto. Pokud používáte čerstvé kvasnice, nejprve je rozpustíte ve vodě a poté přidáte do těsta. Nakonec přidáte sůl. Těsto dáte do předem vymaštěné formy, přikryjete vlhkou utěrkou a necháte na teplém místě kynout tak dlouho, dokud nenabyde do dvojnásobného množství. Poté pečete v předehřáté troubě při teplotě 200°C asi 50 minut. Troubu neotvírejte. Aby chléb dostal zlatohnědou kůrku, potřete povrch chleba rozšlehaným vejcem, mlékem nebo olejem. Po upečení nechte chléb vychladnout, poté ho můžete nakrájet.
Výživové údaje ve 100g výrobku Hmotnost 1000 g
Energetická hodnota 365.25 kcal
Energetická hodnota 1461 kj
Tuky 1.1 g
z toho: - nasycené mastné kyseliny 0.3 g
Sacharidy 77 g
z toho: - cukry 0.4 g
Vláknina 6.1 g
Bílkoviny 3.7 g
Sůl 1 g

Prodejna Zdraví u cesty
Náměstí Míru 31
Židlochovice
667 01

Otevírací doba
PO - PÁ   8:00 - 17:00
SO - NE   zavřeno

ukázat na mapě >


.... i s námi BEZ OBALU!
 
       
Položka byla vložena do košíku.
< Zpět k nákupu K pokladně