Kokosový tuk Bio 200g RAPUNZEL

Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Výrazná kokosová vůně, která může být někdy rušivá, se odstraňuje pomocí vodní páry. Tuk je přirozeně v pevném stavu, aniž by musel být jakkoli ztužen či pozměněn. Kokosový tuk je díky svému složení tepelně nejstabilnější ze všech dostupných olejů a tuků. Je proto velmi vhodný k úpravám za vysokých teplot. Tuk neprská a nepění a je výborný na pečení a smažení. Kokosový tuk značky RAPUNZEL je vyráběn pěstiteli ze Srí Lanky zapojenými do projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Energetická hodnota 3700 kJ/900 kcal
Tuky 100 g
z toho nasycené mastné kyseliny 88 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g